無土栽培技術并不能取代傳統農業，而是作為一種重要的補充在園藝類經濟作物的集約化栽培及非可耕地中發揮者它的優勢，而且可以作為一種戰略儲備技術應用于軍事、科研和航空領域等。
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目前來看，無土栽培主要應用于蔬菜、瓜果、花卉、種苗等園藝作物的生產。和傳統農業相比，無土栽培最大的優勢就是擺脫了對土壤的依賴，因此能夠解決很多傳統土壤栽培中諸如連作障礙、土傳病害等無法有效解決的問題。
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同時，采用無土栽培技術可以精確對植物根系的養分進行調控，在相同光熱資源條件下，能夠極大地提高作物的產量和品質，使得栽培技術的發展潛力突破了土壤的限制。
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無土栽培的特性決定了它在非耕地區域具有無可替代的優勢，無土栽培技術最早大面積開始應用就是供應美軍位于太平洋島嶼軍事基地的蔬菜供應，目前在我國的西北戈壁沙漠地區、南沙群島以及南極站都已經實現了無土栽培種植蔬菜的供應。未來無土栽培技術還有望在太空農業中發光發熱，“火星種菜”也會很快成為現實的。