無土栽培又稱水培，是一種采用化肥溶液栽種植物的技術。實踐表明，水增居有產量高早熟、少水、病害輕、無染污等優點，據試驗，每生產1公斤黃瓜所用的營養液成本只需幾分錢，城市居民可利用陽臺、屋頂無土栽培黃瓜，方法簡便，效益大，具體方法如下：
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1、用直徑20－30厘米，高35－45厘米的瓦盆，木槽或塑料袋，下部裝10－15厘米厚的卵石聲，上部裝河沙，然后用清水沖幾遍，以防河沙有菌。
2、黃瓜無土栽培由于移植時不緩苗，可育大鳥移植，選擇無病蟲危害，苗高40－60厘米的健壯黃瓜苗，栽培到河沙中，用小竿或木條捆牢。
3、黃瓜在無土栽培中只留一條主蔓和1－2條側蔓結果即可，其它側蔓全部摘除，在接瓜處上端長有5－6片葉時打頂。
4、栽后澆一次秀水，5－7天后再澆營養液，單株用量一般每次15－30克，上午、下午各一次。
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5、營養液的配制：隋 10公斤，尿素 10克，磷酸二氫鉀，硫酸鎂各2.5克硫酸錳、硫酸銅、硫酸鋅各 1克，營養液PH值為5.5－6.5，過高的用硫酸，過低的用氫氧化鈉矯正。