一.韭菜無土栽培技術
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用深18－20厘米的花盆或木槽，裝上1－2厘米的河沙，河砂用水爭，以防帶菌，行家和2年以上的露地菜根，剪取老根、葉，留下短縮莖根，插栽到花盆中，3－4株為一把，行距為3.3厘米左右，栽后澆透水一次，新根苗后，再澆營養液，一般每隔一定時間澆一次水，澆一次營養液，春、夏、秋三季1－2天澆一次，冬天3－5天澆一次水，陰雨天，下午，晚上不澆營養液，葉黃多澆葉黑少澆。
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二.西瓜無土栽培技術
西瓜無土栽培可提早15－20天成熟，產量高，品種好，經濟效率高，用直徑30厘米，高45厘米的瓷盆或塑料袋，下部裝15厘米的卵石塊，上部裝入8－9成的干凈石沙。
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把催出芽的西瓜種子播在石沙中，每盆播1－2粒，長大后留一株壯苗，或用營養袋良苗后在移植到河沙中，稱栽苗成熟后開使澆營養液，每株用量200－500克，上、下午各澆一次，苗期用量可少一些，后期用晾可大一些，溫度高、光照強時中午可加澆一次，每株只保留一根主蔓或一主曼一側蔓。接1－2個瓜時，在接瓜處前方保留7－8葉摘心，其它管理于一般栽培技術一樣。
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營養液的配方：尿素 15克，硝酸鈣5－10克，磷酸二氫鉀和硫酸鎂3.5－4克，硼沙5.6克硫酸錳.硫酸銅.硫酸鋅各1.5克，營養液PH值為5.5－6。